【絶品】女性客に人気の“おにぎり”カフェ! 祖父からの思い受け継ぐ店主…こだわりの新作は? 「東京おにぎり物語」 『every.特集』

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千駄木で女性客に人気のおにぎりカフェには、千駄木で商売を続けてきた祖父や父の思いを受け継ぐ店主がいます。そんな店主が握る新作「とんたく」は食感がクセになるひと品。銀座のおにぎり店は、財務省の職員だった2人が立ち上げた店。店で出しているのは、2人の家庭の味。公務員時代にはなかった、お客さんとのふれあいを楽しみながら新たな人生を歩んでいます。十条にある持ち帰り専門店には、店の窮地を救ったおにぎりが。このおにぎりがなければ「親の代で終わっていたかもしれない」という大人気のおにぎりとは?
ナレーター:屋良有作
リポーター:坂田陽子・松原江里佳
(2022年2月4日放送「news every.」より)

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2022/07/06コミュニティ投稿

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