Скачать или смотреть #របៀបធ្វើបបរត្រី

#របៀបធ្វើបបរត្រី(Fish Porridge)😋😋
-------------------------
#គ្រឿងផ្សំ
-អង្ករ (មួយកំប៉ុង)
-ត្រីរ៉ស់ឆ្អិន (បេះនិងកាត់ជាដុំតូចៗ)
-បង្គារក្រៀម -ផ្សិតចំបើង កាត់ជាពីរ
-ជីអាណា (ហាន់ស្តើងៗ)
-ស្លឹកខ្ទឹម (ហាន់ខ្លីៗ)
-ខ្ទឹមស (ចិញ្ច្រាំតូចៗ)
-ទឹកត្រី 1ស្លាបព្រាបាយ
-ស្ករស 1ស្លាបព្រាបាយ
-សណ្តែកបណ្តុះ
-ម្រេចកិនអោយម៉ត់
-------------------------
#វិធីចំអិន (សំរាប់សមាជិក5នាក់)
ដាំទឹក 5លីត្រ - អង្ករ1កំប៉ុង (លាងទឹករួច)
ត្រីរ៉ស 1គីឡូក្រាម (ស្ងោរឆ្អិនបេះយកសាច់)
បង្គារក្រៀម 100ក្រាម
ផ្សិតចំបើង 0.5គីឡូ
ដុំស៊ុបមាន់5ដុំ (មួយដុំ10ក្រាម)
ដាំរយះពេល25នាទី
បំពងខ្ទឹមសអោយក្រហម
សណ្តែកបណ្តុះស្រុះអោយឆ្អិន -------------------------
-ដាំបបរអោយពុះ ដាក់ដុំស៊ុបមាន់ និងផ្សិតចំបើង រួចបង់បង្គារក្រៀមដាំអោយឆ្អិនហើយបង់ទឹកត្រីនិងស្ករស ភ្លក់អោយត្រូវរសជាតិ ទុកអោយពុះ ។ ដាក់សណ្តែក បណ្តុះក្នុងចាន និងសាច់ត្រីឆ្អិន រួចដួសបបរ ដាក់ក្នុងចានហើយបង់ខ្ទឹមលីង ស្លឹកខ្ទឹម និងជីរណា រួចជាការស្រេច។
--------------------------
ចំណាំ:
ចង់បានកាន់តែឆ្ងាញ់ប្រើ2ដុំសំរាប់ ទឹក1លីត្រ