Скачать или смотреть دجاج محمر بأسرع طريقة من علا طاشمان وكل المكونات بالصينية وعالفرن ومكون سري لتتبيلة الدجاج

دجاج محمر بالسماق ودبس الرمان 🤍🍗
طبق عربي أصيل مليان نكهة، مثالي لعزومة أو غداء عائلي 😋✨
📝 المكونات:
دجاج عدد واحد
ملعقة صغيرة هيل مطحون
3 ملاعق كبيرة سماق
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات مرق دجاج
ملعقة صغيرة كركم (اختياري)
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب دبس رمان
ربع كوب زيت زيتون
كيلو ونصف بصل شرائح
للتقديم:
خبز مشروح – بطاطا مقلية – صنوبر محمص – بقدونس مفروم
👩‍🍳 طريقة التحضير:
نتبل الدجاج بكل المكونات (ما عدا البصل) ونتركه منقوع ساعة على الأقل.
نحمر البصل في زيت أو سمنة حتى يذبل ويصير لونه ذهبي.
نضيف الدجاج فوق البصل ونغطي الصينية بورق ألمنيوم.
ندخلها على فرن محمى على حرارة 200° لمدة 45-60 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
نحمر الوجه آخر 5 دقائق حتى يأخذ لون ذهبي شهي.
يقدم مع الخبز والبطاطا المقلية والصنوبر والبقدونس.
Sumac & Pomegranate Roasted Chicken 🤍🍗
A Middle Eastern classic, full of flavor – perfect for family lunch or a dinner gathering! 😋✨
📝 Ingredients:
1 whole chicken
1 tsp ground cardamom
3 tbsp sumac
1/2 tsp black pepper
1 tsp chicken stock spices
1 tsp turmeric (optional)
1 tsp salt
1/2 cup lemon juice
1/4 cup pomegranate molasses
1/4 cup olive oil
1.5 kg onions, sliced
For serving:
Shrak bread – Fried potatoes – Toasted pine nuts – Chopped parsley
👩‍🍳 Preparation:
Marinate the chicken with all ingredients (except onions) and let it sit for at least 1 hour.
Sauté onions in oil or ghee until golden.
Place the marinated chicken over the onions and cover with foil.
Roast in a preheated oven at 200°C for 45–60 minutes until cooked through.
Broil for 5 minutes at the end for a golden, crispy top.
Serve with bread, fries, pine nuts, and fresh parsley.
#دجاج #دجاج_محمر #وصفات_دجاج #اكلات_بيتي #مطبخ_شرقي #اكلات_عزومات #اكل_عربي #طبخ_بيتي #وصفات_سهلة #عزومة #اكلات_رمضانية #RoastedChicken #ChickenRecipes #ArabicFood #MiddleEasternFood #HomemadeFood #DinnerIdeas #FamilyMeal #YummyFood #Foodie









http://www.roya.tv/
  / royatv  
  / royatv  
   / royatv  


تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي


If you believe your copyright-protected work was posted on our YouTube channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at [email protected]
Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.

إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
[email protected]
ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.

#مطبخ رؤيا