Jüdische Identitäten: TOM FRANZ - Daniel Grossmann im Gespräch mit dem 'Masterchef'

Daniel Grossmann, der Künstlerische Leiter des JEWISH CHAMBER ORCHESTRA MUNICH, spricht mit dem in Israel lebenden erfolgreichen 'Masterchef'-Gewinner Tom Franz über jüdische Identität. Diese definiert sich für beide unterschiedlich: während Tom Franz sich bewusst für ein religiöses jüdisches Leben entschied und den langwierigen Prozess der Konversion zum Judentum durchschritt, sieht Daniel Grossmann sich als 'kulturell-jüdisch', ohne religiös zu leben.
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Daniel Grossmann, Artistic Director of the JEWISH CHAMBER ORCHESTRA MUNICH, discusses Jewish identity with Tom Franz, who emigrated to Israel where he won 'Masterchef'. Both have very different perspectives on being Jewish: while Tom Franz decided consciously to live a Jewish religious life and underwent the long process of conversion to Judaism, Daniel Grossmann sees himself als 'culturally Jewish' without living religiously.
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TOM FRANZ wuchs in einem katholischen Elternhaus bei Köln auf und kam über einen Schüleraustausch mit israelischen Schülern in Kontakt, was sein bleibendes Interesse an Israel und dem Judentum weckte. Er schlug - nach dem Zivildienst über Aktion Sühnezeichen in Israel - zunächst eine Karriere als Rechtsanwalt in Deutschland ein. Mit Anfang 30 wanderte er 2004 nach Israel aus und begann den Prozess der Konversion zum Judentum, der bis 2007 dauerte.
2013 gewann TOM FRANZ die israelische Version der international bekannten Fernsehserie-Kochshow 'Masterchef' - das Finale hatte die zweithöchste Einschaltquote der israelischen Fernsehgeschichte. Kulinarisch verbindet er die von vielen Einwanderer-Kulturen geprägte mediterrane israelisch-jüdische Küche Einflüssen seiner deutschen Herkunft. Er möchte koschere Küche international bekannt machen und auf Sterneniveau heben. Die aus dem Sieg bei 'Masterchef' resultierende Popularität nutzt TOM FRANZ als 'kulinarischer Brückenbauer' zwischen Deutschland und Israel, arbeitet als Fernsehmoderator und Koch und hat mehrere Kochbücher veröffentlicht.

https://www.tomfranz-food.de
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JÜDISCHE IDENTITÄTEN
Im Rahmen der Aktivitäten zum Festjahr ‚1700 Jahren jüdisches Leben in Deutschland‘ 2021 stellt Daniel Grossmann, der Künstlerische Leiter des JEWISH CHAMBER ORCHESTRA MUNICH, in einer neuen Reihe von Videos verschiedenen Menschen die Frage nach ihrer jüdischen Identität - eine Frage die er selbst immer wieder gestellt bekommt.
Seit über 15 Jahren suchen er mit seinem Orchester nach Antworten: in Konzerten, Education-Projekten und natürlich auch auf JCOM-TV werden unterschiedlichste Aspekte jüdischer kultureller Identität vorgestellt, beleuchtet, erklärt und hinterfragt. Diese Suche gehört zum Selbstverständnis des Orchesters - jetzt geben wir die Frage weiter und sind gespannt, welche Antworten wir zum (Selbst)Verständnis jüdischen Lebens heute bekommen.
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JEWISH IDENTITIES
2021 celebrates the anniversary of '1700 Years of Jewish Live in Germany' - in the context of these celebrations Daniel Grossmann, Artistic Director of the JEWISH CHAMBER ORCHESTRA MUNICH, talks to different personalities about their Jewish identity - a question he gets frequently asked himself.
For more than 15 years he together with his orchestra has been looking for answers: in their concerts, educational projects and also on JCOM-TV different aspects of Jewish culture are presented, highlighted, explained and questioned. This search is one of the core concepts of the Orchestra - now we are passing on the question to others and are very curious to hear their answers ans (self-)conceptions about Jewish life today.
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