Sữa Yến Mạch Hạt Sen Cốt Dừa thơm ngon bổ dưỡng| Sữa hạt dinh dưỡng| Công thức sữa thuần chay!

Facebook :   / ngocnhagao  
Cửa hàng chậu cây cảnh tự tưới Bin Garden: https://vn.shp.ee/bYR3Jo5
Của hàng mỹ phẩm chính hãng: https://shorten.asia/rkhMWZyC

Các bạn có thể tham khảo máy xay sinh tố Panasonic này nhé, nó khoẻ, đẹp và bền : https://shp.ee/pfsy5jw

Nguyên liệu chi tiết:
- 50 gr yến mạch cán dẹp hữu cơ https://shorten.asia/7FpgNdj1
- 50 gr hạt sen tươi
- 1 quả dừa già
- 5 viên đường thốt nốt (bạn thích ngọt thì hãy cho thêm nhé!) https://shorten.asia/3rvq2jvb

Cách làm:
- Hạt sen tươi, mình rửa sạch, loại bỏ tim sen, sau đó đun sôi trong 5p cho sen chín mềm và loại bỏ nhựa sen.
- Cho hạt sen đã nấu chín cùng với yến mạch vào trong máy xay và 500ml nước lọc. Để 2-3 phút cho yến mạch mềm ra, sau đó xay nhuyễn.
Mình dùng yến mạch cán dẹp hữu cơ, loại yến mạch này đã được làm chín trước khi cán mỏng, nên bạn ko cần ngâm lâu. Nếu bạn sử dụng yến mạch nguyên hạt thì hãy ngâm 4-6h trước khi xay, để loại bỏ chất ức chế nảy mầm bên ngoài vỏ hạt, hãy ngâm đủ thời gian để tránh bị đầy bụng khó tiêu nha!
- Sau khi xay xong hỗn hợp, mình lọc lại bằng rây để chắt lấy nước sữa và loại bỏ cặn hạt sen và yến mạch chưa nhuyễn, khi uống sữa sẽ mịn và em bé có thể sử dụng được.
- Hoà cốt dừa đã làm sẵn cùng hỗn hợp sữa, thêm 500ml nước lọc và đường thốt nốt vào khuấy cùng. Sau đó cho nồi lên bếp đun sôi, vừa đun vừa khuấy nhẹ tránh sữa bị đóng cặn phía dưới đáy nồi, sữa sôi là tắt bếp luôn.
- Để sữa nguội bớt sau đó cho vào lọ thuỷ tinh đậy kín, cho vào tủ lạnh dùng dần.
Sữa yến mạch, hạt sen, cốt dừa này để tủ, uống lạnh là ngon nhất nha!
Với trẻ nhỏ bạn nên cho bé uống lúc ấm, mới làm xong để tránh bé bị đau bụng nha!

Cách làm cốt dừa:
Bạn nên chọn quả dừa già để được nhiều cốt dừa nhé, nó cũng sẽ thơm và ngậy hơn đó.
+ Tách nước và cùi dừa
+ Cạo hết vỏ lụa của cùi dừa, rửa sạch sau đó thái nhỏ để xay
+ Cho cùi dừa và nước dừa vào máy xay, nên đổ nước dừa ngập qua cùi, nếu ít nước dừa thì cho thêm nước lọc vào nha!
+ Dùng khăn xô hoặc vải lọc, lọc bỏ cơm dừa, chắt lấy nước, sau đó đun sôi lên là ta đã có bát cốt dừa rất đảm bảo lại thơm ngon rồi đó!

Chúc các bạn làm thành công nhé!
Cảm ơn các bạn đã xem video của mình!
Nhớ đăng ký kênh ủng hộ mình nhé!

============================================================================

Cộng Đồng Eat Clean ( Ăn Sạch - Sống Khỏe ) :   / eatcleanricehouse