Колбасный цех с нуля. Как побороть себя и остаться человеком?

Как простой сварщик собрал команду и открыл собственное производство не имея ничего. История о людях, которым надоело есть некачественные продукты и они решили построить честный бизнес на натуральной колбасе.

В этом увлекательном видео мы показываем производство колбасы от начала до конца и рассказываем историю создания колбасного производства.

Содержание:
00:00 — В этом выпуске
00:50 — О чем будет это видео
01:26 — Угличский рынок в Ярославле
03:14 — Приехали в колбасный цех в Петровском
04:05 — Как делают фарш для колбасы
05:57 — Как Кирилл начал делать колбасу
10:06 — Как Кирилл остался без ничего
12:04 — Юрий рубит и маринует свиную грудинку
14:03 — Какие добавки и специи используются в колбасе
18:51 — Из чего делают оболочку для колбасы
21:13 — Как Кирилл и Юрий открыли колбасный цех в Ярославской области
24:49 — Пёс "Братан" и уличная коптильня
26:58 — Технолог Анна Павлова
28:38 — Кто чем занимается на производстве колбасы
30:03 — Первый запуск новой мясорубки
32:14 — Чем занимается жена Кирилла и её история
35:33 — Работа с документами предприятия
37:05 — Набивание колбасы
38:15 — Как квалификация сварщика помогает Кириллу строить колбасный цех
41:15 — Как будет расширяться колбасное производство
42:35 — Подготовка коптильни для копчения колбасы
44:48 — Вреден ли глутамат натрия и фосфаты
48:42 — Можно ли сделать колбасу без добавок
50:20 — Совет начинающим предпринимателям
51:10 — Процесс копчения колбасы
53:00 — Пробуем готовую колбасу
54:06 — Благодарность от Кирилла

Благодарим Кирилла Андрусика и его команду за уделенное время и познавательный рассказ. Связаться с Кириллом можно по номеру +7 908 036-04-90.

Официальный сайт ТВОЙПРОДУКТ — https://tvoyproduct.ru/

Подписывайтесь на наш канал и следите за обновлениями, мы регулярно публикуем интересные и познавательные сюжеты о людях, предприятиях и событиях.

По вопросам коммерческого и некоммерческого сотрудничества пишите на почту: [email protected]