¿Cómo hacer un arroz a la mexicana perfecto? | Kiwilimón

El arroz es, sin duda, uno de los platillos mexicanos que hasta los mejores chefs le tienen respeto. Sí eres principiante en el arte de la cocina, no tengas miedo de preparar arroz a la mexicana como parte de tu menú semana. ¡En kiwilimón te damos los mejores consejos para lograrlo!
Encuentra la receta AQUÍ ➡ https://bit.ly/3pIXnX4

INGREDIENTES:
1 taza de arroz
suficiente agua, caliente, para remojar el arroz
1/4 cebolla
2 jitomates, en cuartos
1 1/2 tazas de caldo de pollo
suficiente sal
2 cucharadas de aceite vegetal
1 diente de ajo, sin cáscara
suficiente jugo de limón, sólo unas gotas
1 chile cuaresmeño
4 ramas de cilantro
1/2 taza de zanahoria, precocida, en cubos pequeños
1/2 taza de chícharo, precocido