ဆိတ်သားပြုတ်ကြော်/အမဲသားပြုတ်ကြော်

ဆိတ်သားပြုတ်ကြော်/အမဲသားပြုတ်ကြော်

အိစံကို အမေးများတဲ့ ဟင်းတမျိုးဖြစ်တဲ့ ဆိတ်သားပြုတ်ကြော်/အမဲသားပြုတ်ကြော်လေးကို ဒီနေ့လုပ်ပြမှာပါ။ ဒီနည်းလေးနဲ့ ကြော်ရင် အသားလေးက မွှေးကြိုင်နေသလို အတွင်းသားအိအိနဲ့ အပြင်ကြွပ်ကြွပ်ကလေးနဲ့ အလွန်စားကောင်းပါတယ်။ ဆိတ်သားပြုတ်ကြော်/ အမဲသားကြော်လေးကတော့ ကလေးကော လူကြီးပါကြိုက်ကြတာမို့ Video လေးကို ကြည့်ပြီး လုပ်စားကြည့်နော်။
ပါဝင်သောပစ္စည်းများ
၁။ ဆိတ်သား/အမဲသား - ၃၅ ကျပ်သား (သို့) ၁ ပေါင်ခွဲ
၂။ ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တဝက်
၃။ သကြား (သို့) အချိုမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
၄။ ဆနွင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတပုံ
၅။ အရောင်တင်မှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
၆။ တရုတ်မဆလာ - လက်ဖက်ရည််ဇွန်း တဝက်
၇။ Goody နေကြာဆီဖြင့်ချက်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူဆီချက် - ထမင်းစားဇွန်း ၈ ဇွန်း
၈။ ဂျင်း - လက်တဆစ်
၉။ ကြက်သွန်ဖြူ - ၃ မွှာ
(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း = 1 teaspoon = 5 ml)
(ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း = 1 tablespoon = 15 ml)