Fideuá

Fideuá de las tierras del Ebro. Hoy un suscriptor de nuestra web videorecetas.com nos manda para su publicación esta magnifica fideuá. Queremos agradecer al Sr. Jordi Ballestar su aportación. La fideuá es un plato emblemático de la cocina española, originario de la región de Valencia. Similar a la paella pero elaborada con fideos en lugar de arroz, este plato ofrece una combinación irresistible de sabores y texturas. La fideuá se cocina con una mezcla de mariscos frescos, pescado y fideos tostados en aceite de oliva, realzados con ajo, tomate y especias. Con su aroma tentador y su sabor profundo, la fideuá es un verdadero festín para los amantes del marisco.Tiene una pinta de estar riquísima y Carmen y yo pronto la vamos a elaborar. Muchas gracias amigo por tu aportación.

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