Pad thai -resepti | IHAN HERLEVIN HYVÄÄ

Ihan Herlevin hyvä pad thai -resepti!

Ainekset:
Korianteri
Suolapähkinä
Porkkana
Kananmuna
Lime
Chili
Osterikastike
Kalakastike
riisiviinietikka
Kaalia
Kana paistileike

Resepti:
Keitä vesi nuudeleille, lisää nuudelikuppiin ja kansi päälle.

Raasta porkkanat, pilko kaali ja sipuli siivuiksi.

Leikka kanan paistileikkeet ja paista. Valuta vedet nuudeleista. Suolapähkinät hakataan pussissa murskaksi.

Kaali, porkkana ja sipuli kanan mukaan pannulle, lisää keitetyt nuudelit.

Joukkoon kalakastiketta, riisiviinietikkaa, ja osterikastiketta reilusti. Päälle chili ja yhden limen mehu. Sekoita, ja nauti.

__________________

Ihan Herlevin Hyvää on nimensä mukaisesti Akseli Herlevin, ihan hel**tin hyvä kokkiohjelma, jonka street food -henkiset safkat valmistuvat kotonakin puolessa tunnissa!

Paina tili seurantaan ja lopeta ”mitä tänään syötäisiin” -pähkäily kerrasta. Reseptien perässä pysyy kädetönkin eikä välineistöstäkään kannata ottaa liikaa ressiä.

Ja tuoshta - uusi jakso joka keskiviikko!

Ihan Herlevin hyvää TikTokissa:   / naughtybrgr  
Ihan Herlevin hyvää Instagramissa:   / naughtybrgr