尋找台灣感動力- 原食料理 分享健康飲食餐廳

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主打無糖、無奶以及真空低溫來烹飪食物,不加任何人工調味料,只靠自己栽種的香草醃漬調味,可以吃到更多食物的原汁原味。

研發出這些料理的老闆娘徐幼璇,原本從事廣告設計師,長達10多年的時間,身邊有八位親戚接連罹癌過世,後來就連父親也在八年前,罹患大腸癌,讓她開始意識到飲食的重要性,開始投入研究,首先要求父親改變飲食習慣,戒掉糖、奶,並且開始吃食物的原形,後來父親的身體逐漸轉好。這些轉變,讓她決心要把吃原形食物的好處分享出去,於是四年前決定開餐廳,推出能兼顧健康又美味的料理。

【聯絡方式】腰果花砧板原食料理
新竹市東區公道五路二段267號 035711319

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