Скачать или смотреть พลิกวิกฤติ! จากปลาตายทั้งบ่อ สู่อาชีพ “ทำปลาแดดเดียว” | เศรษฐีป้ายแดง EP.253 | 2 ก.พ. 68

เศรษฐีป้ายแดง วาไรตี้ปากท้อง ของคนอยากรวย พร้อมเผยไอเดียเด็ดจากคนที่ประสบความสำเร็จ

พาทุกคนบุกไป “หน่อยปลาแดดเดียว” อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี กับอาชีพขุดบ่อเลี้ยงปลาที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่การขายปลาสดเท่านั้น แต่สามารถต่อยอดนำไปแปรรูปเป็น “ปลาแดดเดียว” ที่สามารถเพิ่มมูลค่าการขายได้ถึงกิโลกรัมละ 120-150 บาท ด้วยเทคนิคการทำแบบโบราณสูตรเฉพาะของทางร้านจนทำให้สามารถสร้างรายได้หลักแสนและใช้ปลาวันละ 300-500 กิโลกันเลยทีเดียว วันนี้พามารู้จักกับ “แม่หน่อย” อดีตสาวโรงงานที่โดนออกจากงานเพราะพิษน้ำท่วม จนทำให้ต้องตกงานถึง 2 ปี แต่แล้วก็เกิดจุดประกายสำคัญ หลังจากช่วงที่ผ่านน้ำท่วมจนแห้งแล้วทำให้ปลาไม่มีที่อยู่ตกอยู่ตามท้องนา “แม่หน่อย” จึงอาศัยโอกาสนี้ในการเริ่มต้นอาชีพขุดบ่อเลี้ยงปลาเลย แต่การเริ่มต้นด้วยความไม่รู้นั้นก็ทำให้ต้องขาดทุนหลักแสนและประสบปัญหาปลาตายทั้งบ่อ แต่ด้วยใจที่สู้ของแม่หน่อยและการใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาสนี้จึงลองนำปลาที่ตายแล้วมาทำเป็นปลาแดดเดียว ซึ่งถือว่าเป็นการถนอมอาหารรูปแบบหนึ่งที่สามารถยืดอายุปลาในการขายได้ด้วยเช่นกัน ความสู้ไม่ถอยของ “แม่หน่อย” ในตอนนั้นจึงทำให้ปัจจุบันได้ขยับขยายธุรกิจที่มีบ่อเลี้ยงปลากันถึง 4 บ่อเลยทีเดียว

ติดตามเรื่องราวและเคล็ดลับการทำปลาแดดเดียวของ “แม่หน่อย” อารีวัฒน์ กล่อมบาง เจ้าของร้าน “หน่อยปลาแดดเดียว” กับรายการเศรษฐีป้ายแดง ทางไทยรัฐทีวี 32

“หน่อยปลาแดดเดียว”
อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี
โทร. 0927292442 / 0859441419
FB: หน่อยปลาแดดเดียว

#ไทยรัฐทีวี32 #เศรษฐีป้ายแดง #ดูก่อนรวยก่อน #อร่อยบอกต่อ
#ป้องณวัฒน์ #ใบตองรัชตวรรณ #หน่อยปลาแดดเดียว #ปลาแดดเดียว #แม่หน่อย
-----------------------------------------------------
🔔 กด Subscribe ติดตาม & กดกระดิ่งได้ที่ : https://bit.ly/3J2YF7v
.
ไทยรัฐ สำนักข่าวอันดับ 1 ของไทย
#ไทยรัฐ #ไทยรัฐทีวี #Thairath #THAIRATHTV #THAIRATHTVOriginals