Historia de Lala | La PRIMERA empresa mexicana que PASTEURIZÓ la leche

LALA es una empresa mexicana de alimentos y bebidas con marcas muy reconocidas y más de 70 años de historia. Se enfoca al mercado de consumo masivo y tiene presencia significativa en el segmento de productos lácteos. Su mercado principal es México, con una sólida participación, y opera en Estados Unidos, Centroamérica y Brasil, donde desarrolla una presencia creciente.
El Grupo comercializa una amplia variedad de productos lácteos, sobre todo bajo las marcas LALA y Nutrileche, ambas altamente valoradas por la gente. Además, cuenta con más de 25 marcas en las categorías de leches, yogurts, quesos, cremas, postres y jugos, entre otras.
Las raíces de LALA se remontan a los esfuerzos por unirse de algunos ganaderos en los años 40, en el norte de México, en la región de La Laguna, la que da origen a su nombre. Entre esas personas se encontraba Eduardo Tricio Gómez, Nacido en Cantabria, España, quien emigró a México para instalarse en la Comarca Lagunera. Ahí montó una granja de vacas y la firma Pasteurizados La Laguna, cimiento de lo que hoy se conoce como Lala. Y en realidad, como dato curioso, el nombre de la marca ocurrió gracias a que la gente decía “lala” para acortar el nombre de la empresa: Leches La Laguna de Torreón, Coahuila.
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