Лучшие Шоколадные ТОРТЫ! Я поражен вкусом! Делается легко и быстро 😋

Лучшие Шоколадные ТОРТЫ! Я поражен вкусом! Делается легко и быстро 😋

Рецепт 1:

✅Ингредиенты
3 яйца
щепотка соли
1 чайная ложка жидкой ванили
120 г сахара (2/4 стакана)
100 мл масла (1/3 стакана + 1 ст. л.)
100 мл молока (1/3 стакана + 1 ст. л.)
240 г муки (2 стакана)
11 г разрыхлителя (2 ч. л.)
Выпекать в разогретой до 175°С духовке (20–25 минут).
Форма 27 х 18 см.
————————-
50 г сахара (1/4 стакана)
1 чайная ложка горького какао
1 столовая ложка кукурузного крахмала
200 мл молока (3/4 стакана + 1/8 стакана)
100 г темного шоколада (3/4 стакана)
30 г сливочного масла (2 ст. л.)
—————————
200 г темного шоколада
150 г горячих взбитых жидких сливок
-------------------------
Для украшения
молочный шоколад
белый шоколад

Рецепт 2

✅Ингредиенты:
3 яйца
1 щепотка соли
1 столовая ложка ванили
150 г сахара (3/4 стакана)
130 мл растительного масла (1/2 стакана)
150 мл сливок или молока (2/3 стакана)
250 г муки (2 стакана)
30 г какао (1/4 стакана)
11 г разрыхлителя (2 ч. л.)
————
100 мл молока
2 чайные ложки сладкого какао
-------------
20 г кукурузного крахмала (2 ст. л.)
20 г горького какао (2 ст. л.)
60 г сахара (1/3 стакана)
250 мл молока (1 стакан)
30 г сливочного масла (2 ст. л.)
100 г темного шоколада
Белый шоколад

Рецепт 3

✅Ингредиенты:

3 яйца
Щепотка соли
1 чайная ложка жидкой ванили
150 г сахара (3/4 стакана)
80 мл масла (1/3 стакана)
80 мл молока (1/3 стакана)
170 г муки (1 стакан + 1/2 стакана)
15 г разрыхлителя (1 ст. л.)
30 г горького какао (1/4 стакана)
1 столовая ложка уксуса
Выпекать в разогретой до 175°С духовке (20–25 минут).
Форма 28 см.
—————————
100 мл молока
1 чайная ложка какао
1 чайная ложка растворимого кофе
—————————
1 яичный желток
30 г сахара (2 столовые ложки)
20 г кукурузного крахмала (2 столовые ложки)
1 чайная ложка ванильного экстракта
250 мл молока (1 стакан)
Варить на медленном огне до загустения
20 грамм сливочного масла (1 столовая ложка)