Домашний кетчуп и рецепт фруктового кетчупа 🍅👌🔝

Нет ничего проще, чем приготовить домашний кетчуп. Типичного рецепта кетчупа не существует. Каждому свое. Мой рецепт прост, и я традиционно готовил его уже несколько лет. Я также предлагаю вам свой рецепт типичного фруктового кетчупа Квебека. Это мой любимый кетчуп! На самом деле это всеобщий любимый кетчуп. В нем есть песни, потому что мы их не микшируем. Этот запах, который возникает на кухне, когда он готовится, просто невероятен. Хорошая дегустация!

♥ Субтитры доступны, не сомневайтесь, активируйте их на видео.
★ Не забудьте поставить лайк, если вам понравился мой рецепт, подписаться, поделиться и активировать звонок, чтобы не пропустить ни одного видео, спасибо ♥

Ингредиенты:
Домашний кетчуп:
700 гр помидоров
1 капля оливкового масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки корицы
10 мл яблочного уксуса
2 столовые ложки коричневого сахара или белого сахара
Соль и перец
Паприка

Фруктовый кетчуп:
700 гр помидоров
1 капля оливкового масла
1 болгарский перец
1 луковица
2 яблока
150 гр персиков (в сиропе, если не сезон)
120 мл яблочного уксуса или белого уксуса
1 сельдерей
200 гр сахара
1 щепотка гвоздики
1 лавровый лист
2 щепотки мускатного ореха
1/2 чайной ложки тмина
1 чайная ложка имбиря
1/2 чайной ложки корицы
-----
#рецепт
#кетчуп
#помидор