GANACHE PERFECTA Fácil |Chocolate NEGRO y BLANCO

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❤️ Hoy uno de estos videos donde profundizo en una técnica, que se que os encantan. Me meto de lleno con la GANACHE, la voy a preparar con chocolate negro y blanco y dos técnicas diferentes para conseguir la textura que necesites, con todos los secretos de los MEJORES Pasteleros.
Comparte con tu amiga o amigo amante de la repostería y no te olvides de regalarme un like y comentario para que llegue el video a mucha mas gente y así poder traerte mas recetas. Un beso grande!!
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❤️❤️❤️ GANACHE ❤️❤️❤️
Ganache Chocolate Negro
🔹 200ml nata (crema de leche)
🔹 20g miel
🔹 180g chocolate negro
🔹 25g mantequilla (manteca)
Ganache Chocolate Blanco
🔹 200ml de nata (crema de leche)
🔹 100g chocolate blanco
🔹 1 rama canela (opcional)

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Este vídeo NO está patrocinado.
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