Petiscos coquetel para 30 pessoas coffee break para empresa

Trago para você dicas de como fazer um coquetel empresarial para 30 convidados lembrando que essas dicas também pode ser utilizadas em um coffe break. Esse evento foi realizado em uma inalguração de um banco aqui na minha cidade, tambem estou deixando aqui as quantidades e produtos que foi utilizado nesse evento.
#dicasdefesta #coquetel #coffeebreak
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Ingredientes utilizados:
1 kg de salame
1kg de mussarela
1/2kg de azeitona preta
1/2 kg de azeitona verde
400g de tomate cereja
1/2 maço de salsa
1/2 kg de tomate seco
1kg de manta de mussarela ( 5 de 30x20 )
400g de ricota
1/2 maço de rúcula
400g de doce de leite
400g de doce de banana
80 unidades de cestinhas de massa de pastel, para doces e patê 4 queijos
100g de provolone
80 mini quiche de alho poró
4 pães de forma
1 lata de atum
1kg de maionese
400g de peito de peru fatiado
400g de mussarela fatiada
400g de presunto fatiado
2 pacotes de torradas
2 pacotes de sequilos
1 forma de torta de calabresa 30x 40
2 pacotes de bolacha de chocolate
2 bolos pequenos
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