Оладьи с яблоками к Яблочному Спасу

Оладьи с яблоками от тёти Ира имеют все шансы стать вашим любимым блюдом. Приготовить их сможет даже начинающий любитель кулинарии. А что оценят по достоинству - можно не сомневаться.
Рецепт простой:
Мука - 200 г
Молоко - 1 стакан
Яйца куриные - 2 шт
Яблоки - 2 шт (Можно сбрызнуть их соком лимона, чтобы не темнели)
Сода или разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар или заменитель - 2 - 3 ст. л.
Ваниль и соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки, сколько пойдёт

Сначала смешиваем сухие продукты. Потом добавляем понемногу молоко и яйца. Последними вмешиваем тертые яблоки. Тесто должно получиться достаточно густым. Поэтому, если чувствуете, что надо добавить муки - досыпьте ложку-другую. Выпекаем на среднем огне, подаём со сметаной или взбитыми сливками. Можно добавить ягод.
Ой, так расписалась, что захотелось и самой еще раз приготовить оладьи)))
Встретимся за столом, приятного аппетита!

Аладкі з яблыкамі ад цёткі Іра могуць стаць вашым каханым стравай. Прыгатаваць іх зможа нават пачатковец у кулінарыі. А што ацэняць па заслугах - можна не сумнявацца.
Рэцэпт просты:
Мука - 200 г
Малако - 1 шклянка
Яйкі курыныя - 2 шт
Яблыкі - 2 шт (Можна апырскаць іх сокам цытрыны, каб не цямнелі)
Сода або разрыхляльнік - 0,5 ч.л.
Цукар або замяняльник - 2 - 3 ст. л.
Ваніль і соль - на смак
Алей - для смажання, колькі пойдзе

Спачатку змешваем сухія прадукты. Потым дадаем пакрысе малако і яйкі. Апошнімі ўмешваем цёртыя яблыкі. Цеста павінна атрымацца дастаткова густым. Таму, калі адчуваеце, што трэба дадаць мукі - дасыпце лыжку-другую. Выпякаем на сярэднім агні, падаем са смятанай або ўзбітымі вяршкамі. Можна дадаць ягад.

Ой, так распісалася, што захацелася і самой яшчэ раз прыгатаваць аладкі)))
Сустрэнемся за сталом, смачна есци!