Скачать или смотреть Турецкий бёрек с сыром и зеленью

Турецкий бёрек – это многослойный пирог из тонко раскатанного пресного теста “юфка” с различной начинкой и различной формы. Я, как всегда, предпочитаю что-нибудь вкусное, но нетрудоемкое и быстро готовящееся. Готовлю бёрек на сковородке, тесто - турецкая юфка (или тесто фило), начинка может быть любая. У меня творог, любой сыр и пучок петрушки.
Ингредиенты:
200 мл. молока + 50 мл. подсолнечного масла,
200 гр. творога,
150 гр. сыра,
небольшой пучок петрушки ( можно взять любую зелень на ваш вкус).
Диаметр моей сковородки 24 см. На этот пирог у меня ушло 2 листа теста (330 гр).
Приятно аппетита! #пирог #food #быстрыерецепты #cooking