Скачать или смотреть recette japonaise: BROCHETTE YAKITORI bœuf fromage

ingrédients brochette yakitori
du carpaccio de bœuf
un bloc de comté
pic a brochette


sauce pour 12/15 brochettes

250ml de sauce soja
250ml de mirin
125ml de saké
2cm de gingembre frais
1 cuillère a soupe de sucre en poudre (blanc ou brun)
1 cébette (que j'ai oublié dans la vidéo, honte a moi)

et surtout de quoi prendre l'apéro !!!

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