Κιμαδόπιτα με χειροποίητα φύλλα & την πιο νόστιμη γέμιση | Mince pie | Maria's Greek Food.

Δείτε εδώ τη συνταγή από τη Νηστίσιμη μανιταρόπιτα:    • Πίτα νηστίσιμη με μανιτάρια, γάλα αμυ...  

Αγαπημένοι μου φίλοι, γεια σας. Καλώς ήρθατε στο Maria's Greek Food channel.
Σήμερα σας έχω μία υπέροχη παραδοσιακή κιμαδόπιτα, με τραγανά χειροποίητα φύλλα και την πιο νόστιμη γέμιση, με ανάλαφρη γεύση που δε λιγώνει.
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
530gr αλεύρι γ.ο.χ
300ml νερό
5 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. μηλόξυδο
1 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση:
700gr κιμά μοσχαρίσιο
300gr φέτα
3 αυγά
2 πράσα
2 κρεμμύδια
1 καρότο
1 πιπεριά Φλωρίνης
Μαϊντανό
Λίγο αλάτι, λίγο μ. πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο
και ελαιόλαδο.

Στο βίντεο θα δείτε πως να κάνετε μία τέλεια ζύμη για απίστευτα τραγανά φύλλα, όπως επίσης και έναν ιδιαίτερο τρόπο ετοιμασίας της γέμισης που την κάνει πεντανόστιμη και ταυτόχρονα ανάλαφρη, δίχως να λιγώνει ή να προκαλεί "φουσκώματα" και "καούρες".

Εάν επιθυμείτε κι άλλες αγαπημένες συνταγές, ΚΑΝΤΕ εγγραφή στο κανάλι μας και παρακολουθήστε εξαιρετικές επιλογές αλλά και νέες προτάσεις.
Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων…

Γράψτε μας στα σχόλια τις εντυπώσεις σας, τυχόν ερωτήσεις ή απορίες αλλά και από ποια περιοχή μας βλέπετε.

Τώρα μπορείτε να μας βρείτε και στα social media:
facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
instagram:   / mariasgreekfood  


Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή
Maria’s Greek Food
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.