Скачать или смотреть #35【2024年】イタリアワイン(一問一答)　ソムリエ試験対策　(ワインソムリエ・ワインエキスパート　独学)

【2024年】ワインソムリエ・エキスパート対策動画
   • 【2024年】ソムリエ試験対策  

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1問【概論】
イタリアで最初の原産地呼称法が公布された年は
1．1935年
2．1963年
3．1971年
4．1980年
答え
1963年

2問【概論】
イタリアの全ブドウ中、栽培面積が第2位(2021年)の品種は？
1．ピノ・グリージョ
2．サンジョヴェーゼ
3．メルロ
4．グレーラ
答え
グレーラ

3問【ヴァッレダオスタ州】
Valle d’Aosta州のD.O.C.の数として正しいものは
1．0
2．1
3．2
4．3
答え
1

4問【ピエモンテ州】
大半がシャルマ方式で造られている発泡性ワインのD.O.P.は？
1．Franciacorta
2．Trento
3．Asti Spumante
4．AltaLanga
答え
Asti Spumante

5問【ピエモンテ州】
Piemonte州で造られる微発泡性甘口赤のD.O.C.G.ワインは
1．Barbera d’Asti
2．Barbera del Monferrato Superiore
3．Brachetto d’Acqui
4．Dolcetto di Diano d’Alba
答え
Brachetto d’Acqui(ブラケット・ダックイ)

6問【ピエモンテ州】
BaroloとBarbarescoの地域に気象上影響を与える川は？
1．タナロ川
2．セシア川
3．アルノ川
4．ピアーヴェ川
答え
タナロ川

7問【ピエモンテ州】
D.O.C.G. Canelli(カネッリ)の主要品種は？
1．Arneis
2．Cortese
3．Chardonnay
4．Moscat Bianco
答え
Moscat Bianco

8問【リグーリア州】
Liguria州におけるDolcettoの別名は
1．Rossese(ロッセーゼ)
2．Ormeasco(オルメアスコ)
3．Pigato(ピガート)
4．Bosco(ボスコ)
答え
Ormeasco(オルメアスコ)

9問【リグーリア州】
Liguria州とToscana州にまたがるD.O.P.ワインは
1．Ormeaco di Pornassio(オルメアスコ・ディ・ポルナッシオ)
2．Colli di Luni(コッリ・ディ・ルーニ)
3．Rossese di Dolceacqua(ロッセーゼ・ディ・ドルチェアックア)
4．Riviera Ligure di Ponente(リヴィエーラ・リグーレ・ディ・ポネンテ)
答え
Colli di Luni(コッリ・ディ・ルーニ)

10問【ロンバルディア州】
Lonbardi州Valtellina(ヴァルテッリーナ)でのNebbioloの別名は
1．Calabrese
2．Spanna
3．Chiavennasca
4．Tai
答え
Chiavennasca(キアヴェンナスカ)

11問【ロンバルディア州】
D.O.C.G. Franciacortaの主要ブドウ品種でないものは？
1．Moscato Bianco
2．Pinot Bianco
3．Erbamat
4．Pinot Nero
答え
Moscato Bianco

12問【トレンティーノ・アルト・アディジェ州】
イタリアで最も北に位置する州は
1．Valle d’Aosta州
2．Friuli-Venezia-Giulia州
3．Trentino-Alto Adige州
4．Lombardia州
答え
Trentino-Alto Adige州

13問【トレンティーノ・アルト・アディジェ州】
Trentino-Alto Adige州のスパークリングワインTrentoの主要品種は
1．Chardonnay
2．Pinot Grigio
3．Nosiola(ノジオーラ)
4．Pinot Bianco
答え
Chardonnay

14問【ヴェネト州】
Veneto州において「Valpantena(ヴァルパンテーナ)」として地理的表示が許されているD.O.C.G.は？
1．Recioto di Gambellara
2．Bardolino Superiore
3．Amarone della Valpolicella
4．Colli di Conegliano
答え
Amarone della Valpolicella

15問【ヴェネト州】
Veneto州で赤ワインのみ生産可能なD.O.C.G.は？
1．Recioto di Gambellara
2．Aglianico del Taburno
3．Colli Asolani Prosecco
4．Bardolino Superiore
答え
Bardolino Superiore

16問【ヴェネト州】
Veneto州はかつてのヴェネツィア共和国の時代、何と讃えられていたか
1．アドリア海の女王
2．ローマの穀物庫
3．赤いベルト
4．緑の心臓
答え
アドリア海の女王

17問【ヴェネト州】
D.O.C.G. Lisonは、どの地域から独立して昇格したか？
1．Pramaggiore(プラマッジョーレ)
2．Canelli(カネッリ)
3．Asolani(アゾラービ)
4．Cannellino(カンネッリーノ)
答え
Pramaggiore(プラマッジョーレ)

19問【フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州】
「Friuli-Venezia-Giulia州のD.O.C.G.は全て、白ワインのみ生産が認められていて、
D.O.C.G. Rosazzo(ロサッツォ)の主要品種はFriulanoである」(この説明は○or×)
1．○
2．×
答え
○

20問【エミリア・ロマーニャ州】
「Emilia Romagna州は、州都Bolognaの西がRomagna地方、東がEmilia地方で、
Romagna地方で造られる発泡性・微発泡性のD.O.C. Lambruscoが有名である」
(この説明は○or×)
1．○
2．×
答え
×

21問【トスカーナ州】
Toscana州でCabernet Sauvignonを100％使用できるD.O.C.G.ワインは
1．Carmignano
2．Morellino di Scansano
3．Val di Cornia Rosso
4．Suvereto
答え
Suvereto(スヴェレート)

22問【トスカーナ州】
D.O.C.G. Chianti Classico Gran Selezioneの最低熟成期間は
1．24か月
2．30カ月
3．36か月
4．48か月
答え
30カ月

33問【トスカーナ州】
Toscana州で、赤ワインの甘口タイプのD.O.C.G.ワインは
1．Suvereto
2．Carmignano
3．Elba Aleatico Passito
4．Vernaccia di San Gimignano
答え
Elba Aleatico Passito(エルバ・アレアティコ・パッシート)

23問【ウンブリア州】
Umbria州で昔は教皇御用達だったD.O.P.ワインは
1．Torgiano
2．Montefalco
3．Orvieto
4．Conero
答え
Orvieto(オルヴィエート)

24問【ラツィオ州】
「Lazio州にはイタリアの首都Romaが位置し、古代ローマ時代からブドウ栽培が盛んであり、
Romaのすぐ南に位置するFrascatiでは伝統的に、甘口のことをDolceといわずCerasuoloという」
(この説明は○or×)
1．○
2．×
答え
×

25問【マルケ州】
Marche州でMontepulcianoを主要品種として造られるD.O.C.G.ワインは
1．Conero
2．Taurasi
3．Vino Nobile di Montepulciano
4．Montefalco Sagrantino
答え
Conero(コーネロ)

26問【モリーゼ州】
Molise州だけで栽培されている黒ブドウ品種は
1．Cesanese(チェザネーゼ)
2．Schiava(スキアーヴェ)
3．Tintilia
4．Sagrantino
答え
Tintilia(ティンティリア)

27問【カンパーニア州】
Campania州のD.O.P.の中で赤ワインのみ生産が認められている銘柄は？
1． Taurasi
2． Greco di Tufo
3． Vesuvio(ヴェズヴィオ)
4． Fiano di Avellino
答え
Taurasi

28問【プーリア州】
Puglia州のD.O.C.G.ワインで生産可能色がロゼのものは
1．Primitivo di Manduria Dolce Naturale
2．Castel del Monte Bombino Nero
3．Castel del Monte Nero di Troia Riserva
4．Castel del Monte Rosso Riserva
答え
Castel del Monte Bombino Nero(カステル・デル・モンテ・ボンビーノ・ネーロ)

29問【シチリア州】
Zibibbo 100％の白のスティルワインと発泡性ワインのみ生産が認められているD.O.C.は？
1．Alcamo(アルカモ)
2．Etna
3．Malvasia delle Lipari
4．Pantelleria(パンテッレリア)
答え
Pantelleria（パンテッレリア）

30問【サルデーニャ州】
Sardegna州で唯一のD.O.C.G.ワインは
1．Torgiano Rosso Riserva
2．Cerasuolo di Vittoria
3．Verdicchio di Matelica Riserva
4．Vermentino di Gallura
答え
Vermentino di Gallura(ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ)