【健康養生】傳統汽鍋雞🍗汽鍋原理係點？無汽鍋直接蒸得唔得？Steam Pot Chicken [Eng Sub]

#汽鍋雞 #蒸雞 #中菜

【增高大法】行氣活血田七！食到手臂硬晒
   • 【增高大法】行氣活血田七！食到手臂硬晒💪🏻  

【幕後花絮/NG 片段/直播重溫】 加入會員：
   / @dim_cook_guide  

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
2人份 Serve2
雞 ½ Chicken
薑 2slices Ginger
胡椒粉 1/8tsp Pepper Powder
粟粉 2tsp Corn Starch
油 5g Cooking Oil
花雕酒 10g Hua Diao
鹽 1/4tsp Salt
砂糖 1/2tsp Sugar

杞子 5克
紅棗 4pcs
蟲草花 15g Dried Cordyceps Flower
雲耳 10g Cloud Ear Fungus
田七 2-3slices Tienchi

1:21 蟲草花及雲耳預先浸軟
1:45 雞切件備用
2:05 薑切片備用
2:16 雞件加入薑片,胡椒粉,花雕酒,鹽及砂糖拌勻
2:45 加入油及粟粉拌勻,醃約一小時
3:27 蟲草花及雲耳瀝乾水,先將小量放入汽鍋內
3:39 放入雞件,杞子,紅棗,田七及餘下材料
5:35 在一個與汽鍋相約口徑的鍋內加水煮沸,將汽鍋放在上面,中小火煮約一小時
9:00 完成

📺更多影片📺：
【扮工室變戲院🍿】$2399電競梳化🤑WFH零工作效率煲劇午睡之選😴
   • 【扮工室變戲院🍿】$2399電競梳化🤑WFH零工作效率煲劇午睡之選😴  
【三⭐️難度】牛角包 🥐 原來有簡易版！整咗三年終於成功！失敗經驗分享！Croissants [Eng Sub]
   • 【三⭐️難度】牛角包 🥐  原來有簡易版！整咗三年終於成功！失敗經驗分享！...  
【新手農夫🧑🏼‍🌾】家用水耕農場🌱！收獲幾多菜？！咩種子最易種？連羅馬生菜🥬都種到？
   • 【新手農夫🧑🏼‍🌾】家用水耕農場🌱！收獲幾多菜？！咩種子最易種？連羅馬生菜...  
【一鍋全家食】豚肉味噌湯(豚汁)🐷｜源於日本軍隊食譜？ Pork Miso Soup(Tonjiru) [Eng Sub]
   • 【一鍋全家食】豚肉味噌湯(豚汁)🐷｜源於日本軍隊食譜？ Pork Miso...  
【極邪惡】蒜蓉包&多士脆片 🧄| 大蒜素算唔算數？Garlic Bread & Bread Chips [Eng Sub]
   • 【極邪惡】蒜蓉包&多士脆片 🧄| 大蒜素算唔算數？Garlic Bread...  

食譜:
http://dimcookguide.com/steam-pot-chi...
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX

本片關鍵字:
#食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog