巧克力粒曲奇饼干 小贴士5分钟学会的曲奇饼简单好吃 Chocolate Chips Cookies

5分钟学会的曲奇饼🍪简单好吃🍪
巧克力曲奇饼干～(Chocolate Chips Cookies)
#超容易操作的食谱 #在家自己动手做吧

❤食谱 ～
🍪材料 ：
120g 黑巧克力 dark chocolate（溶化）*各人喜欢*
180g 低筋面粉 all purpose flour
1 茶匙 苏打粉/泡打粉 baking soda
1/2 茶匙 盐 salt
110g 无盐牛油 unsalted butter（温室）
100g 黄糖 brown sugar
80g 白细砂糖 sugar
11/2 茶匙 香草精 vanilla essence
1 粒 鸡蛋 egg
100g 巧克力粒 chocolate chips
75g 核桃 walnut(切粒)

❤ 做法
1）先将黑巧克力隔水融化，备用。
2）核桃切成小块，备用。
3）无盐牛油搅拌至顺滑，加入黄糖和白糖继续搅拌至奶白色与糖完全混合。
4）之后加入香草精继续搅拌均匀。
5）打进鸡蛋一样搅拌至完全混合。
6）将之前已融化好的黑巧克力全部倒入搅拌均匀。
7）将面粉，苏打粉和盐过筛加入，用刮刀轻轻的翻拌均匀。
8）加入巧克力粒和核桃轻手翻拌均匀即可。
9）用一汤匙（量匙）做一勺的放在铺了烘焙纸的烤盘上，再放几粒巧克力粒装饰，每一汤匙一勺距离远些，因为烤的过程饼干会变大。
🍪🍪🍪随意放在烤盘上就好。不需要压扁哦，等下烤着时，面团会自动扁下来
10）放进提前预热的烤箱，以160度烤10-12分钟。
11）巧克力曲奇饼出炉时会有些软软的，把烤盘放在铁架上待冷却，曲奇饼会慢慢变硬。

#超容易操作的食谱 #在家自己动手做吧

🍪男女老少都❤的巧克力粒曲奇饼 (Chocolate Chips Cookies)

📣小贴士 🍪🍪🍪
*饼干刚烤好时，会比较软。等稍微冷却后，才会比较脆哦！
*如果你有加杏仁/核桃，加完巧克力粒拌匀后就可以加入杏仁/核桃了。