Braambessenconfituur Maken - Confituren van Opa #3

Braambessenconfituur:
Voor 5 potjes

Ingrediënten:
- 1 kg braambessen
- 1 kg suiker
- 750ml water
- 5 potjes (ongeveer 500gr)

Bereiding:
1. Doe de braambessen samen met het water in een kookpot en laat 15 minuten koken.
2. Plet de bessen vervolgens met een stamper.
3. Giet alles door en vergiet en dan nog eens door een zeef zodat alle pitjes, steeltjes en vliesjes achterblijven die je weggooit.
4. Breng het overgebleven sap aan de kook.
5. Voeg de suiker toe, roer zodat deze oplost in het sap en laat 10 minuten verder indikken.
6. Giet ter controle een beetje confituur op een bordje, zet in de frigo.
7. Als de confituur na een paar minuten is opgesteven giet de confituur dan in de potjes.
8. Draai de deksels op de potjes en plak er eventueel nog etiketten op.

____________________________________________________________________________________________

Social media:
- TikTok: tiktok.com/@samuel.de.gheest
- Instagram: instagram.com/tiermakerbe
- X (Twitter): twitter.com/SamuelTMBE
- E-mailadras: [email protected]

Kanaal URLs:
- TierMakerBe:    / @tiermakerbe  
- TierMaker2:    / @tiermaker2