RESEP SOTO AYAM BENING KHAS SOLO (JAWA TENGAH)

Hallo Semuanya…

Episode ke 34, Dapur Cantik akan menyajikan salah satu menu soto. SOTO AYAM BENING KHAS SOLO (JAWA TENGAH), yang menjadi ciri khas dari soto ayam solo ini adalah kuah beningnya. Seger banget rasanya dan bikin makan jadi lebih berselera.

Soto ayam bening ini membuatnya sangat mudah dan bahannya juga mudah didapat, dan kami akan menjelaskan secara detail langkah langkahnya di video kami

#sotoayambening #resepsotoayamkhassolo #soto ayam

RESEP SOTO AYAM BENING KHAS SOLO (JAWA TENGAH)

Bahan Bahan

500gr Ayam ( bagian paha) rebus, kmdian suwir2 dagingnya
50gr ebi
100gr sohun,
2btr Telur rebus
100gr Tauge
5btg Seledri, iris tipis
50gr Bawang merah goreng
1bj Jeruk nipis, bagi menjadi beberapa bagian
8siung Bawang merah, sangrai dulu sebelum dihaluskan
5siung Bwg putih, sangrai dulu sebelum dihaluskan
6btr Kemiri, sangrai dulu sebelum dihaluskan
1ruas Kencur, sangrai dulu sebelum dihaluskan
1ruas Jahe, sangrai dulu sebelum dihaluskan
½ sdm Ketumbar bubuk
1sdt Merica bubuk
2ruas Lengkuas, memarkan
2btg Sereh, memarkan
6lbr Daun jeruk purut
5lbr Daun salam
3sdm Garam
2sdm Gula pasir
1ltr Air kaldu ayam

Bahan Sambal

3bj Cabe merah, rebus
50gr Cabe rawit, rebus
2siung Bwg putih, rebus
3btr Kemiri
¼ sdt Garam

Untuk satu resep Soto ayam bening ini, bia untuk 6 - 8 porsi.

Terima kasih banyak sudah menonton video kami, semoga bisa bermanfaat terutama buat yang baru belajar memasak atau yang sedang mencari refrensi resep.



Klik dan Follow IG Dapur Cantik
  / dapur_cantikchannel  



10 RESEP TERBARU DAPUR CANTIK

Mie Goreng Jawa
   • RESEP MIE GORENG JAWA || MENU HAJATAN...  

Fuyung Hai
   • RESEP FU YUNG HAI // CHINESE FOOD  

Sup Merah
   • RESEP SUP MERAH ISTIMEWA KOMPLIT (HALAL)  

Ayam Saus Inggris
   • RESEP AYAM SAUS INGGRIS ENAK ALA RESTO  

Sambal Bajak
   • RESEP SAMBAL BAJAK ENAK (INI RAHASIAN...  

Perkedel kentang
   • CARA BIKIN PERKEDEL KENTANG || RESEP ...  

Sate Maranggi
   • RESEP SATE MARANGGI PURWAKARTA EMPUK ...  

Dimsum Ayam
   • RESEP DIMSUM AYAM (SIOMAY AYAM) LEMBU...  

Pangsit goreng le gino
   • GA PERLU ANTRI LAGI // RESEP PANGSIT ...  


Bolu kukus oreo
   • CARA MEMBUAT BOLU KUKUS OREO ANTI GAG...