Скачать или смотреть En Garanti Tel Kadayıf Tarifi

Tel Kadayıf yapıyoruz! Bu tarifle kadayıfın altı da üstü de nar gibi kızaracak, şerbetini tam çekecek ama asla hamur olmayacak.

"Şerbeti ne zaman dökülür?", "Kadayıf nasıl çıtır kalır?" gibi tüm sorularınızın cevabı ve en önemli püf noktaları bu videoda! İlk kez yapacak olanlar bile bu ölçülerle profesyonel bir sonuç alacak.

📌 Malzemeler:

Kadayıf için:

700 gr taze tel kadayıf

200 gr tereyağı (eritilmiş)

1 kase iri kıyılmış ceviz içi

Şerbeti için:

6 su bardağı toz şeker

5 su bardağı su

Bir dilim limon

🥣 Yapılışı:

İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz (Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı!).

Kadayıfları tel tel ayırıp, erittiğimiz tereyağı ile güzelce harmanlıyoruz.

Tepsinin yarısına kadayıfı basıp üzerine cevizleri yayıyoruz.

Kalan kadayıfı da ekleyip iyice sıkıştırıyoruz (Püf noktası: Üzerine başka bir tepsiyle bastırın!).

Önceden ısıtılmış 180°C fırında altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkan sıcak ama yüksek ısısı azalmış tatlıya ılık şerbeti gezdiriyoruz.

✨ Püf Noktası: Tatlınızın çıtır kalması için şerbeti döktükten sonra üzerini kapatmayın!

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun! Tarifimi beğendiyseniz beğen butonuna basmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın.