ขนมผักนึ่ง ตัวใสๆอร่อยนุ่มนานข้ามวันข้ามคืน พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

ขนมผักนึ่ง ตัวใสๆอร่อยนุ่มนานข้ามวันข้ามคืน พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด #กวางเจาเข้าครัว 👩🏼‍🍳

📌 สูตรนี้ได้ 30 ถ้วยค่ะ

👩🏼‍🍳วัตถุดิบที่ใช้
- ผักสามสี 200 กรัม
- เนื้อไก่ 150 กรัม
- กระเทียมสับ 1 ชต
- ซีอิ๊วขาว 1 ชต
- ผงปรุงรส 1/2 ชช
- พริกไทยป่น 1/2 ชช

- แป้งมัน 300 กรัม
- น้ำตาลทราย 30 กรัม
- เกลือป่น 1/4 ชช
- น้ำสะอาด 600 ml

- น้ำตาล 180 กรัม
- น้ำส้มสายชู 90 ml
- เกลือป่น 1/2 ชช
- ซีอิ๊วขาว 30 ml
- ซีอิ๊วดำหวาน 30 ml
- พริกสดซอย
.....................................
👩🏼‍🍳Raw materials used
- 200 g of three-colored vegetables
- 150 g of chicken meat
- 1 tbsp of minced garlic
- 1 tbsp of white soy sauce
- 1/2 tbsp of seasoning powder
- 1/2 tbsp of ground pepper

- 300 g of potato starch
- Sugar 30 g
- salt 1/4 tsp
- clean water 600 ml

- sugar 180 g
- vinegar 90 ml
- salt 1/2 tsp
- white soy sauce 30 ml
- sweet black soy sauce 30 ml
- soy fresh chili
.....................................
ขอขอบคุณทุกๆการรับชมค่ะ 🙏😍