Скачать или смотреть ASARI NO OMISOSHIRU (ZUPPA DI MISO CON LE VONGOLE)

Le vongole sono delle guarnizioni molto popolari per la zuppa di miso.

Di solito non è mai un piatto unico.

Mangiamo assieme con una tazza di riso bianco e un piatto principale (piatto di pesce, o carne o una frittata di uova) spesso con un'altro piatto di verdure.



per 2 porzioni

500 ml d'acqua
260 g di vongole
40~50 g di miso (dipende dalla marca e tipo di miso )
2 cucchiaini di cipollotti tagliati fini




zuppa di miso con le verdure
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zuppa di miso con tofu e alghe wakame
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