Скачать или смотреть 고함량 유산균, 100억? 500억? 보장 균수 차이에 따른 놀라운 효능

[출연자 소개]
CJ웰케어 마이크로바이옴 R&D센터 정우용 연구원

유산균 선택 기준이 변하고 있다. 최근 건강기능식품 시장에서는 '고함량 유산균'이 주목 받고 있다. 일반 유산균의 장내 도달률은 평균 4% 수준에 불과하기 때문에 실질적인 효과를 기대하려면 한 번에 충분한 양을 섭취해야 한다. 100억~1조 CFU의 유익균을 담은 제품이 속속 출시되고 있는 이유다.

고함량 유산균은 장내 미생물 균형 회복, 면역력 증진, 체중·체지방 감소 등 다양한 효과가 임상연구로 확인됐다. 과민성대장증후군, 궤양성대장염 등 위장관 질환 개선과 감염 예방에도 활용된다. 이미 글로벌 시장에서는 고함량 유산균 제품이 주류로 자리 잡았다. 특히 한국은 냉장 유제품 중심의 유산균 섭취에서 벗어나, 기능성과 섭취 편의성을 동시에 만족시키는 실온 보관 유산균의 시대로 전환하고 있다.

헬스조선 이게뭐얌 고함량 유산균 편에서는 유산균의 효과적인 선택 및 섭취법 등에 대해 자세히 알아본다.

[타임라인]
00:30 2030세대 염증성 장질환 환자가 증가하는 이유는 무엇인가요?
01:16 마이크로바이옴의 개선 방법은 무엇인가요?
01:53 유산균을 매일 섭취해야 하는 이유는 무엇인가요?
02:35 유산균은 냉장 보관해야 한다는데 실온 보관도 괜찮은가요?
02:55 유산균은 보장균수가 많을수록 좋은가요?
04:07 유산균의 고함량 기준은 어떻게 되나요?
05:00 마이크로바이옴 연구 트렌드는 어떻게 되나요?
05:45 CJ 마이크로바이옴 연구센터에서는 어떻게 대응하나요?
06:24 프로바이오틱스의 최근 연구 동향 및 앞으로의 미래

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