Resep Muffin Enak dan Lembut Mudah Tanpa Butter Tanpa Mixer| Easy American Muffins Recipe

Muffins sangat fleksible untuk segala suasana. Acara rapat, piknik, formal, non-formal, bekal sekolah, snack tengah malam dll. Metode resep ini sangat mudah dengan menggunakan bahan-bahan yang biasanya telah tersedia di dapur. Resep ini dapat menjadi bahan dasar untuk variasi-variasi muffins yang tidak terbatas!

Kalau mau lebih nikmat dan lebih premium, ganti minyaknya dengan butter/mentega yang dicairkan.

Bahan-bahan:
2 cups (280 gr) Tepung serbaguna
2.5 sdt Baking powder
1/4 sdt Garam
200 gr Gula
150 gr Keju padat (bisa cheddar, edam, colby, dll)
200 ml Susu
2 medium Telur
50 gr Minyak kelapa (atau minyak lain yang netral). Atau bisa juga mentega yang dicairkan.
1 sdt Vanilla esens

Selamat masak!
Andy

#Americanmuffins

==========================================
ENGLISH
American Muffins is for any occasions. Formal, informal, meeting, party, picnic, school snack, midnight snack, anytime, anywhere. This recipe is a very easy method with on-hand ingredients for making them and can be the basic for endless variation.

Ingredients:
2 cups (280 gr) All purpose flour
2.5 tsp Baking powder
1/4 tsp Salt
200 gr Sugar
150 gr Cheese (can be cheddar, edam, colby, etc)
200 ml Milk
2 medium Eggs
50 gr Coconut oil (or other light cooking oil like canola, sunflower (Or even melted butter)
1 tsp Vanilla essence

Happy baking!
Andy