LIN Secret Recipe Brownie Brittle

🍫ใครชอบช็อคโกแลต จะต้องไม่พลาดสิ่งนี้ 🤎 "เมนูบราวนี่กรอบ" เคี้ยวเพลินกรุบกรอบ ช็อคโกแลตจัดเต็ม !!

👩🏻‍🍳วัตถุดิบ
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1⁄2 ถ้วยตวง
• ผงโกโก้ 1⁄4 ถ้วยตวง
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
• ผงกาแฟ 1 ช้อนชา
• เกลือ 1⁄4 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1⁄4 ช้อนชา
• ไข่ขาว 2 ฟอง
• น้ําตาลเบเกอรี ลิน 1⁄2 ถ้วยตวง
• กลิ่นวานิลลา 1⁄2 ช้อนชา
• น้ํามันพืช 2 ช้อนโต้ะ
• อัลมอนดหั่น 1 ถ้วยตวง

วิธีทํา
STEP 1 👉🏻 : ผสมของแห้งผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงโกโก้ แป้งข้าวโพด ผงกาแฟ เกลือ และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน พักไว้
STEP 2 👉🏻: ตีไข่ขาวตีไข่ขาวด้วยความเร็วสูงสลับกับใส่น้ําตาลทรายลงไป จนไข่ขาวข้ึนฟูต้ังยอด ผสมกลิ่นวานิลลาลงไป แล้วนําของแห้งที่พักไว้มาผสมกับไข่ขาวที่ตีจนตั้งยอด ตะล่อมจนกระท่ังส่วนผสมเข้ากันดี ใส่น้ํามันพืชลงไปผสม
ตะล่อมจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
STEP 3 👉🏻: เข้าเตาอบนําส่วนผสมบราวนีมาปาดบาง ๆ ลงบนแผ่นรองอบ โรยด้วยอัลมอนด์หั่นให้ทั่วแล้วนําเข้าเตาอบ อบด้วยอุณหภูมิ150องศาเซลเซียส เป็นเวลา25นาที

#LinSugar #น้ำตาลลิน
#LinSecretRecipe #BakeWithLove
#เติมความหวานให้กับทุกเมนูพิเศษ