Скачать или смотреть Тортата за дъщеря ми. Видео-кафе

Рожденият ден на дъщеря ми съвпадна с много натоварен период и смятах тази година да ѝ купя тортата, но няколко дни по-рано тя ми каза: “ Мамо, ако снимаш видео за моята торта, не го публикувай преди да съм я видяла, искам да е изненада” и аз нямах смелостта да ѝ кажа, че няма да правя торта 😊
Напоследък дъщеря ми се облича в розово и се обгражда с всичко розово, аз съм радостна от този факт защото премина периода в който се обличаше в черно, има такъв момент от пубертета в който нашите деца все посягат към черните дрехи, обувки и всичко останало. Та реших да ѝ приготвя розово-бяла торта. За блатчетата съм използвала пандишпаново тесто, вече ви публикувах отделно видео.
В днешното видео ще пием кафе и ще видите как сиропирах, сглобих и украсих самата торта в ден с температура 34 градуса 🤦‍♀️

За сиропирането използвах вода, захар и лимонова коричка за аромат.
За крема:
500 гр. Маскарпоне + 160 захар
500 мл прясна животинска сметана + 80 гр пудра захар
Още 250 мл сметана с 40 гр пудра ззахар и червен оцветител.

Дъщеря ми трябваше да я носи у роднини и аз много се притеснявах, че сметаната ще се разлее, но ми каза, че е стигнала читава и много са я харесали.

Тук ви оставям Линк към рецептата за блата: Пандишпанов блат за торта, по лесния начин
   • Пандишпанов блат за торта, по лесния начин  

Тук ще намерите колекция от “Италиански cладкиши”   • Италиански cладкиши  

💜 INSTAGRAM 👉 https://instagram.com/initaliaconkate...

✅Записване в канала:    / @katerinaitalia  

🇬🇧 Втори канал на английски език:    / @beautifulitalywithkaterina7944  

☕️🌺 Подкрепи канала на цената на едно кафе:    / @katerinaitalia  

🥰 Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...

🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: https://www.facebook.com/groups/55445...

❤️ Група във Фейсбук”Разходки е Рим:   / 1788490881330293