TOP 10 KULINER ENAK LEGENDARIS PASAR BERINGHARJO JOGJA (HIDDEN GEM) - KULINER KHAS JOGJA

Video ini berisi daftar rekomendasi Top 10 Kuliner Enak Legendaris Pasar Beringharjo Jogja yang terkenal hits banget. Selain dikenal sebagai pusat tempat belanja murah untuk baju dan pakaian, Pasar Beringharjo ternyata menyimpan sejumlah "harta karun" kuliner lezat tersembunyi yang sering disebut "hidden gem". Berikut ini 10 tempat makan paling enak di Pasar Beringharjo mulai dari soto, sop, empal, es dawet, hingga jajajan khas seperti jenang dan sate kere.

1. Soto Pak Muh Pasar Beringharjo

Soto Pak Muh berdiri sejak tahun 1976 dan dipapan namanya sudah tercantum sertifikat halal dari MUI. Seporsi soto daging sapi Pak Muh berisi nasi, kecambah, irisan kol / kubis, seledri, bawang goreng, potongan daging sapi berukuran lumayan besar, dan kuah gurih nan segar.

Cita rasa Soto Pak Muh sungguh enak, bahkan disantap tanpa tambahan kecap, saus, sambal, atau jeruk nipis pun sudah terasa nikmat. Tekstur daging sapinya juga tidak alot sehingga semakin membuat sotonya terasa lezat. Tak hanya soto, kedai soto Pak Muh juga menyediakan nasi pecel, gado-gado, bakso, nasi gudeg, ayam bakar, es campur, dan es kopyor.

Harga seporsi Soto Pak Muh sekitar Rp.15.000,-. Lokasinya cukup mudah dicari, ada di Lantai 1 Pasar Beringharjo sayap utara.

2. Empal Bu Warno

Warung Sego Empal Bu Warno terletak di foodcourt Pasar Beringharjo lantai 2 gedung sebelah timur. Empal merupakan daging sapi yang dimasak dengan bumbu hingga kering dan gurih.

Seporsi Empal Bu Warno berisi nasi putih, lalapan, dan beberapa potongan daging empal goreng. Untuk menambah cita rasa, tersedia sambal cabai dan petis. Harganya sekitar Rp.22.000,-. Tersedia juga babat goreng, iso goreng, sambal korek, sayur asem, dan sayur lodeh.

3. Sop Kembang Waru / Sup Kembang Waru Berkah Mandiri

Sop Kembang Waru / Sup Kembang Waru termasuk salah satu makanan langka yang sudah jarang ditemui di Jogja. Untuk mencicipinya, Anda bisa mampir ke warung Berkah Mandiri di food court lantai 2 Pasar Beringharjo sebelah utara.

Satu porsi Sop Kembang Waru berisi potongan wortel, kentang, brokoli, 2 buah rolade yang dibentuk mirip kembang waru (bunga pohon waru), dan kuah kaldu ayam. Harga satu porsinya sekitar Rp.15.000,-.

4. Dawet Mbah Hari

Es Dawet Mbah Hari berlokasi di Lantai 1 bagian utara Pasar Beringharjo. Seporsi es dawetnya berisi dawet warna-warni (merah, hijau, putih), cincau, santan, dan gula jawa cair bertoping nangka. Harga semangkoknya hanya 5 ribu rupiah. Cukup murah meriah, bukan?

5. Soto Pites Mbah Galak

Soto Pites Mbah Galak menyediakan sajian soto daging sapi dan ayam bercita rasa enak. Ciri khasnya terletak pada proses penyajian dimana cabainya dipites (baca : dipencet) memakai ibu jari. Oleh karena itu, sotonya dinamakan soto pites. Harga satu porsi soto di sini dibanderol Rp.11.000,-. Es kolang-kalingnya juga terbilang lezat, dengan harga sekitar 4 ribu rupiah segelas.

6. Pecel Senggol

Pecel Senggol terletak di halaman depan Pasar Beringharjo Jogja, di sana terdapat cukup banyak lapak pedagang nasi pecel mulai dari pecel Bu Yamtini, Bu Sri Cilik, Bu Nur, Handayani, dan lainnya. Seporsi pecelnya berisi nasi, aneka sayuran rebus, dan kuah sambal kacang. Harganya hanya 10 ribu rupiah, pas banget buat menu sarapan pagi di Yogyakarta.

7. Soto Daging Sapi Bu Pujo

Berlokasi di food court lantai 2 Pasar Beringharjo bagian timur, Soto Daging Sapi Bu Pujo juga terbilang enak. Harganya hanya Rp.13.000,- per porsi. Meskipun di dalam pasar, namun tempat duduk untuk makannya lumayan luas bila dibandingkan dengan pedagang lainnya.

8. Gado Gado Bu Hadi

Berada di food court lantai 2 sebelah timur Pasar Beringharjo, Gado-Gado Bu Hadi bisa menjadi pilihan buat makan siang. Cita rasa gado-gado legendaris ini terbilang enak, porsinya pas bikin kenyang. Ada juga lotek dan es kopyor nan segar. Harga satu porsinya sekitar 16 ribu rupiah.

9. Jenang Pasar Bringharjo Bu Darmini

Jenang Pasar Bringharjo Bu Darmini terletak di pintu selatan Pasar Beringharjo Jogja. Anda tinggal masuk pintu selatan lalu tengok ke arah barat, disana ada Bu Darmini yang menjajakan jenangnya mulai pukul 10.00 WIB. Ada 4 jenis jenang yang dijual, yaitu jenang bubur sumsum, jenang mutiara / monte, jenang biji salak, dan jenang wajik. Jajanan khas Pasar Beringharjo ini dibanderol dengan harga Rp.9.000,- per porsi.

10. Sate Kere

Sate Kere merupakan salah satu kuliner khas Pasar Beringharjo Yogyakarta. Berbeda dengan sate kere khas Solo yang memakai tempe gembus, sate kere di sini memakai gajih atau koyor. Anda bisa menemukan penjual sate kere di depan pintu selatan Pasar Beringharjo. Cita rasanya manis dan kenyal dengan harga sekitar 10 ribu rupiah untuk 3 tusuk sate. Jam buka mulai sekitar pukul 10.00 / 11.00 WIB - Habis.

Lokasi Pasar Beringharjo Yogyakarta : Jl. Margo Mulyo No.16, Ngupasan, Kec. Gondomanan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Music: https://www.bensound.com/