Скачать или смотреть Жареные ребрышки в стиле «Пулемет Гатлинга» на вертеле Big Green Egg 🔥

Возможно, это самый невероятный стейк из говядины, который я когда-либо готовил.

Сегодня я готовлю стейк «Гатлинг Ган» из великолепного рибай от @demkotaranchbeef, установленного на гриле XL @BigGreenEggHQ и приготовленного на медленном огне на углях @JealousDevil. Гриль делает всю работу — сам поливает мясо, создавая невероятную корочку и сохраняя сочность каждого кусочка.

В завершение я подаю это чудовище с домашним соусом из хрена, который идеально дополняет этот насыщенный говяжий вкус. Это барбекю на заднем дворе нового уровня и настоящий шедевр для праздников, особых случаев или когда вы просто хотите приготовить что-то незабываемое.

Если вы любите готовить на открытом огне, говядину на гриле и экспериментировать с возможностями Big Green Egg, то это блюдо для вас.

👇 Напишите в комментариях — вы бы попробовали приготовить стейк «Гатлинг Ган»?


👍 Лайк
🔥 Подписаться
🥩 Готовьте с уверенностью

Ссылки:
Instagram The Captains - https://www.instagram.com/captainronc...

Компания Fire & Smoke BBQ - https://fireandsmokebbq.com/?srsltid=...

Розничная продажа говядины Demkota Ranch - https://shop.demkotaranchbeef.com/

Перчатки @Heygrillhey - https://heygrillhey.com/

Соус The W - https://thewsauce.com/products/the-w-...

Spaceman Knives - spacemanknives.com/CPTN10 Код CPTN10 скидка 10%

Jealous Devil Charcoal - https://www.jealousdevil.com/

Разделы:
00:00 Жаркое из ребрышек на вертеле Big Green Egg
00:14 Рибай Gatlin Gun
00:36 Что такое рибай-ролл?

01:00 Ребра на экспорт
02:30 Как разделать рулет из рибай-стейка
04:00 Ковбойский стейк
07:08 Приправа для ребрышек
09:50 Создание костной лестницы
10:44 Гриль-вертел Big Green Egg
10:58 Уголь Jealous Devil
12:08 Как получить карточку с рецептом
14:30 Настройки вентиляции гриля BGE
15:30 Мясо на шампуре
16:20 Гриль-вертел - купол открыт или закрыт
17:20 Соус из хрена со сливками
18:30 Готовность ребрышек
22:00 Нарезка ребрышек