「受験失敗、もう人生終わった…」ドン底から起業へ、ガーナで奮闘する”チョコレート工場長”の挑戦【MAAHA CHOCOLATE 田口愛】

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【田口 愛さん】
幼少期よりチョコレートに惹かれ、カカオ農家に会いに19歳の時にアフリカ・ガーナへ渡航。現地の魅力と課題に気付かされる。
その後カカオ農家の人々にチョコの味と作り方を伝える活動を始め、現地にチョコレート工場を建設。ショコラティエを養成し、現地の産業育成・雇用促進に繋げている。
2021年には「境界線を溶かすチョコレート」をコンセプトにMAAHA CHOCOLATEを立ち上げ、百貨店販売・コラボ商品製造等、幅広く活動している。

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