Dans les usines de fabrication des plats préparés

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Cassoulet, blanquette de veau, poulet basquaise, mais aussi tajine au tofu et couscous... les plats cuisinés se déclinent sous toutes les formes ! De plus en plus pressés, les Français se tournent souvent vers ces produits qui se réchauffent vite et offrent en apparence une alimentation variée. Mais les plats préparés sont-ils bons pour la santé ? De quoi sont-ils réellement composés ? Doit-on s'en méfier ?

Réalisatrice: Camille Richebourg

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