О равновесии в химии и химической технологии

Понятия равновесия и равновесного процесса являются основными в химической технологии. На лекции в РХТУ им. Д.И. Менделеева будет рассмотрено химическое и фазовое равновесие. Слушатели познакомятся с принципом Ле-Шателье, на основе которого смогут сказать, какие условия реакции изменить, чтобы получить нужный продукт. Мы также познакомимся с основами фазового равновесия, попробуем «прочитать» простейшие фазовые диаграммы и дадим научный ответ на вопрос, почему так сложно получить спирт концентрацией более 96%.

0:00 Что изучает физическая химия
8:19 Понятие химического равновесия
12:27 Принцип Ле-Шателье-Брауна
19:32 Решение заданий ЕГЭ на смещение химического равновесия
22:41 Количественная оценка состояния химического равновесия
28:25 Фазовое равновесие
29:43 Диаграмма фазового равновесия воды
31:22 Правило фаз Гиббса
34:02 Тройная точка
37:24 Критическая точка
40:40 Диаграмма кипения бинарного раствора
50:26 Диаграмма с азеотропом
51:28 Диаграмма системы этанол-вода
52:45 О кафедре информационных компьютерных технологий РХТУ