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हरे लहसुन के एकदम कुरकुरे पकोड़े देखते ही बनाने का मन करेगा | Crispy Lahsuni Pakode | Gujrati bhaji..

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हरे लहसुन के एकदम कुरकुरे पकोड़े देखते ही बनाने का मन करेगा | Crispy Lahsuni Pakode | Gujrati bhaji.

Awaan's mom kitchen...

INGREDIENTS-: सामग्री
200 gm - Green Garlic / हरा लहसुन
Coriander leaves / हरा धनिया पत्ता
1 - Green chilli / हरी मिर्च
1 inch- Ginger / अदरक
1 tsp - Cumin / जीरा
1/2 tsp - Turmeric / हल्दी
1 tsp heat full - Red chilli powder / लाल मिर्च पाउडर
1/2 tsp - Black pepper powder/ कुट्टी काली मिर्च
1/4 tsp - Asofetida / हींग
1 tbsp - Crushed Coriander seeds / साबुत धनिया
Salt to taste / नमक स्वादानुसार
1 cup - Gram flour / बेसन
1/2 - lemon / नींबू
Oil for frying / तेल तलने के लिए

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