Coltello sardo Arburese prodotto artigianalmente dagli Eredi Fratelli Pusceddu

Описание к видео Coltello sardo Arburese prodotto artigianalmente dagli Eredi Fratelli Pusceddu

Caratteristiche: 10,8 cm di lama, chiuso 12,5 cm, lunghezza totale 23 cm. Chiusura ad attrito (FRICTION FOLDER) senza nessun blocco lama.
Lama in acciaio inox AISI440C, collarino in acciaio inox con decorazione a effetto filigrana, manico in corno di montone monolitico.
S'Arburesa ha conservato intatta la struttura a "foggia antica". Presenta la lama a forma di foglia di alloro (panciuta) che termina con punta aguzza a mezzaluna. Ha la caratteristica forma arcuata che segue il filo della lama. E' ovviamente monoblocco. E' un coltello perfetto per lo scuoio di animali perché la punta non incide a fondo la carne.
Il corno di montone è tra i corni più pregiati per la realizzazione dei coltelli tipici artigianali sardi.

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