ARROZ à GREGA: clássico da cozinha caseira ganha alguns toques para brilhar nas mesas de fim de ano

Este clássico da cozinha caseira aparece também no cardápio de restaurantes e, por que não?, nas mesas festivas de fim de ano. E, neste vídeo, você vai aprender uma versão especial do ARROZ à GREGA.
Vem cozinhar – e comemorar – comigo!

Para acessar este vídeo:
   • ARROZ à GREGA: clássico da cozinha ca...  
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   • NATAL e ANO NOVO  

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ARROZ À GREGA
Serve até 8 pessoas

4 xícaras (chá) de arroz pronto e “dormido”
1/2 cebola pequena, bem repicada ou ralada
1/2 colher (sopa) de manteiga
1 fio de azeite
1 cenoura, em cubinhos
1 xícara (chá) de milho verde
1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
1/3 xícara (chá) de passas (opcional)
1/3 xícara (chá) de presunto, em cubinhos (opcional)
Sal

Tempo: 20 minutos
Utensílios e equipamentos: panela larga

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