Чесночный картофельный хлеб конфи с сырным маслом, который сделал моего папу знаменитым! Вкусный

Конфи из чесночного хлеба и картофеля обязательно! Он хрустящий и хорошо наполненный! С картофельным пюре, засахаренными зубчиками чеснока, шпинатом и ароматным сырным маслом – лакомство, которое мы можем позволить себе время от времени! PS: в отрывке видео я пишу лук вместо чеснока и сливаю воду вместо того чтобы сливать шпинат (очень скучаю по своему утреннему кофе)... Рецепт, который сделает вашу бабушку или маму, папу или сами знамениты со своей семьей! Хорошая дегустация!

Ингредиенты:
130 г сливочного масла
15-20 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
1 веточка розмарина
1 чили
1 небольшой кусочек имбиря
2 большие горсти свежего шпината
2 багета
Картофельное пюре
95 г тертого сыра на ваш выбор
2 столовые ложки тертого пармезана
1 апельсин
зеленый лук

1 - Вы можете приправить масло специями или травами по вашему выбору.
2 - Перед выпечкой хлеб с начинкой можно заморозить. Либо целиком, либо отдельными порциями.
3 - Апельсин нельзя заменить лимоном, его кислотность будет слишком высока для этого блюда.
4 - Масло можно заменить качественным маргарином, а сыр - веганским сыром или просто пищевыми дрожжами.
5 - Зеленый лук можно заменить, например, свежей петрушкой или орегано.