🌟Menu complet pour votre table de Iftar 🌙de l’entrée au dessert🌟

Je vous propose aujourd’hui une variété de recettes pour garnir votre table de ramadan au Menu deux jus rafraîchissant un pain turc pour accompagner mon tajine de topinambours avec une entrée à base d’aubergines zaalouk des Nuggets au fromage fait maison des mini batbot garni et on termine le repas par un flan au caramel

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🌟ingrédients :🌟

🌺pain turque 00:22

200 ml de lait tiède
100 ml d'eau tiède
8 g de levure boulangère sèche
1 petite cuillère de sucre
3 cuillères d'huile d'olive
1 petite cuillère de sel
400 g de farine
un jaune d'œuf
graine de pavot

🌺mini batbout farci 02:57

300 ml d'eau tiède
8 g de levure boulangère sèche
250 g de semoule extra fine
200 g de farine
1 petite cuillère de sel

🌺pour la farce 06:06

du thon
mayonnaise
cornichons
maïs
cebettes
tomates 🍅 cerise coupés

🌺tagine topinambours 7:13

viande d'agneau
1 oignon
2 gousses d'ail
sel et poivre
gingembre et curcuma
1/2verre d'eau
des topinambours
2 tomates 🍅

🌺recettes d'aubergine 09:41

2 aubergines 🍆
3 gousses d'ail
tomates cerise
sel piment en poudre
cumin
huile d'olive
coriandre
jus de citron 🍋

🌺fromage maison 12:09
2 litres de lait
9 cuillères de vinaigre blanc
chapelure
2 œufs
sel et poivre

✊jus vitaminé 14:52

1 banane
2 poires 🍐
1 avocat
1l et demi de lait
2 cuillères de miel

🌺flan caramel

pour le caramel
100 g de sucre

6 œufs
200 g de lait concentré sucré
1 grande cuillère de vanille liquide
2 boîte remplie avec du lait 😊