เห็ดโคนน้อย เพาะด้วยรัก ฟูมฟักด้วยใจ | มหาอำนาจบ้านนา

"น้องชิตาเกะ" เกษตรกรสาวรุ่นใหม่ไฟแรง ที่เลือกเรียนด้านจุลชีววิทยา เพื่อนำความรู้ที่เรียนมาพัฒนาฟาร์มเห็ดของพ่อที่ทำมานานกว่า 40 ปี ให้คงอยู่ โดยในฟาร์มเป็นการเพาะเห็ดแบบต้นทุนไม่สูงมาก เหมาะสำหรับผู้สนใจอยากจะเริ่มทำฟาร์มเห็ด แต่ได้เห็ดที่มีคุณภาพดี ที่นี่นอกจากจะมีเห็ดหลากหลายชนิดแล้ว ตัวเอกของฟาร์มนั่นก็คือ "เห็ดโคนน้อย" เห็ดท้องถิ่นในภาคเหนือ ที่นับวันยิ่งหากินตามธรรมชาติยาก น้องชิตาเกะจึงได้เลือกเพาะเห็ดโคนน้อย สร้างรายได้ให้เป็นอย่างดี ปัจจุบันน้องชิตาเกะยังให้ความรู้เกี่ยวกับเห็ดกับผู้คนที่สนใจอีกด้วย เพราะอยากให้คนไทยได้กินเห็ดที่ดีและมีคุณภาพนั่นเอง

ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 22 ตุลาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส

#มหาอำนาจบ้านนา #เกษตรอินทรีย์ #เห็ดโคน
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ :    / thaipbs