آموزش شیرینی بهشتی Heavenly sweets

ممنون میشم جهت حمایت و ارتقای کانال یوتیوب ، ویدیو ها رو لایک کنید و یا اگه کانال دارید سابسکرایب کنید♥️


فقط با سه قلم مواد اولیه ساده میتونید یه #شیرینی #نوروزی عاااالی تهیه کنید 💁
خمیر این شیرینی خیلی خوش قلقه و به راحتی ماسوره میخوره و نیازی به چرخ کردن و اضافه کردن روغن مایع نداره 🤌
بافت نرم و پشمکی داره و توی دهن آب میشه پس تا هنوز فرصت هست این شیرینی رو واسه نوروز امسال درستش کنید.

مواد لازم:

۲۲۵ گرم روغن جامد
۲۰۰ گرم پودر قند
۲۷۰ گرم آرد
۱/۴ ق چ پودر هل
۱/۲ ق چ وانیل

🟣در دمای ۱۶۵ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بپزید

🟣روغن جامد رو از قبل صاف کنید و بعد استفاده کنید

🟣میتونید از دوتا قیف یکبار مصرف یا قیف پارچه ای استفاده کنید تا راحت تر کار کنید

🟣میتونید هم به صورت ساده هم رزت قیف بزنید

🟣این شیرینی رو میتونید در طعم های مختلف زنجبیلی یا زعفرانی و کاکائویی درست کنید یا حتی کنی رنگ ژله ای خوراکی اضافه کنید.

🟣شیرینی ها رو بعد از پخت اصلا دست نزنید تا کاملا خنک بشه
🟣شیرینی ها بعد از پخت کامل زیرشون نباید تغییر رنگ بده


🟣من مژده هستم و سعی می کنم تو ویدیو های کوتاه و مختصر بهترین دستور تهیه هایی رو که امتحان کردم باهاتون اشتراک بذارم 💜💜
#شیرینی_پزی #آموزش_شیرینی #شیرینی_خشک #شیرینی_عید #شیرینی_عید_نوروز #شیرینی_بهشتی


آموزش شیرینی نخودچی 👇

   • آموزش شیرینی نخودچی بازاری مخصوص نورو...  
آموزش کلوچه برنجی 👇

   • آموزش درست کردن کلوچه برنجی نرم و خوشمزه  

آموزش شیرینی هل و زعفران 👇

   • آموزش شیرینی هل و زعفران مخصوص نوروز ...  




The dough of this sweet is very crunchy and easy to eat and there is no need to grind and add liquid oil 🤌
It has a soft and fluffy texture and melts in your mouth, so there is still a chance to make this sweet for Nowruz this year.

ingredients:

225 grams of solid oil
200 grams of powdered sugar
270 grams of flour
1/4 cup cardamom powder
1/2 teaspoon vanilla

Cook at 165 degrees for 10 to 15 minutes
Strain the solid oil beforehand and use it later
You can use two disposable funnels or a fabric funnel to work more easily
You can make a simple funnel rosette
You can make this sweet in different flavors of ginger or saffron and cocoa or even add edible jelly color.
Do not touch the sweets at all after baking until they are completely cool
Sweets should not change color after they are fully baked



#iranianfood #educational_video #sweetrecipe #sweets #traditionalsweets


Chickpea sweets training 👇

   • آموزش شیرینی نخودچی بازاری مخصوص نورو...  
Rice cookie training 👇

   • آموزش درست کردن کلوچه برنجی نرم و خوشمزه  

Cardamom and saffron sweets training 👇
   • آموزش شیرینی هل و زعفران مخصوص نوروز ...