Классический Бисквит на 4 яйца /Пошаговый рецепт бисквита. В чем ошибки?

Классический бисквит на 4 яйца без разрыхлителя или соды. Надежный рецепт, всем рекомендую! Получится 100% Пошаговый рецепт приготовления классического бисквита из 3-х ингредиентов, подробно и понятно!

На форму 18-22 см.
🧡Яйца куриные С0, элита 4 штуки;
💛Мука пшеничная 140 граммов (5 столовых ложек с небольшой горкой);
🧡Сахар 150 граммов (5 столовых ложек)

На форму 23-26 см.
💛Яйца крупные 6 штук;
🧡Мука пшеничная 180 граммов;
💛Сахар 180 граммов.

#бисквит #классическийбисквит


Как приготовить?
1. Яйца отделить на белки и желтки в 2 чистые и сухие емкости.
2. Желтки соединить с сахаром и взбить до пышности и достижения побелевшей массы.
3. Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков. Важно чтобы емкость и венчики миксера были чистыми, сухими и обезжиренными. Чтобы к белкам не попала ни капля желтков или воды. Тогда они с легкостью взобьются до нужного состояния.
4. К желткам переложить белки и аккуратно перемешать. Всыпать просеянную муку и так же аккуратно вмесить ее к яичной массе уже без использования миксера.
5. Переложить полученное тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать либо:
• при 170-180 градусах 30-40 минут (электро-духовка);
• на минимальном огне, отправив в холодную духовку 40-45 минут (газовая плита).



✅Рецепт Кофейный Бисквит - Подробно! Лучший рецепт!    • Кофейный Бисквит - Подробно! Лучший р...  




********* ❤ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ❤ *********

 Мой канал "Вкусно и просто по-домашнему"    / cАнастасияВкусноипростоподомашнему  
 Мой 2-ой канал "Как же это Вкусно!"    / Канал  
 Страничка в Одноклассники https://ok.ru/feed
 Страничка в ВК https://vk.com/id526786470
 Мой Instagram @anastasiya_vkusno_i_prosto
 Почта для рекламных предложений и сотрудничества [email protected]
 Все плейлисты    / @Вкусноипростопо-домашнему-м3к  
 Материальная помощь каналу. Номер карты 5375 4141 0356 7912


********* 💜💛ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ!💛💚 *********
Всем привет!!! Меня зовут Настя! Рада, что Вы просмотрели мое видео и заглянули в описание))) Надеюсь, что рецепт пришелся по душе, и теперь ВЫ ПОДПИШИТЕСЬ на ЭТОТ КАНАЛ!
❤Буду рада каждому из Вас! ❤Присоединяйтесь, ПОДПИСЫВАЯСЬ НА КАНАЛ, НАЖИМАЯ НА КОЛОКОЛЬЧИК! Готовьте новые блюда вместе со мной))) 💛 Новые видео дважды в неделю. Стараюсь не нарушать)))😘

✅Подписывайтесь и на мой 2-ой канал @Как же это Вкусно!
Там я проверяю различные рецепты на работоспособность)))

😘 Благодарю всех за внимание, ЖЕЛАЮ УДАЧИ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💋