Итальянский салат из макарон с рукколой и домашним красным песто из вяленых помидоров, рецепт для ба

Итальянский салат из макарон с рукколой и красным песто из сушеных томатов имеет восхитительный вкус. Этот простой и быстрый салат с макаронами еще и выглядит очень аппетитно и мгновенно исчезает со стола, настолько он вкусен! Этот летний салат также является вкусным и полезным гарниром к барбекю, обеду или ужину.

Ингредиенты для салата с макаронами
350 г макарон
100 г сушеных помидоров в масле
50 г орехов кешью
100 г сыра (например, пармезана)
1 пучок базилика
2 горсти рукколы
350 г помидоров
1 банка оливок (без жидкости 170 г)
1 банка оливок
3-5 столовых ложек оливкового масла
35 г кедровых орехов
50 г воды

Приготовление салата из макарон с рукколой и красным песто из сушеных помидоров
1. Сварить макароны согласно инструкции на упаковке, процедить.
2. Помидоры нарежьте небольшими кубиками или дольками. Нарежьте или натрите сыр кубиками.
3. Обжарьте кедровые орешки на среднем огне без жира около 2 минут. Когда они станут золотисто-коричневыми и начнут вкусно пахнуть, переложите их на тарелку, чтобы они остыли.
4. Положите в блендер базилик (кроме 3-4 листьев) и петрушку вместе со стеблями. Добавьте сушеные помидоры, кешью и пармезан. Приправьте солью и перцем и добавьте 2 столовые ложки бальзамического уксуса (по желанию). Постепенно добавляйте оливковое масло или воду. Перемешивайте примерно 30-45 секунд или до достижения желаемой консистенции.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты и дайте настояться не менее 15 минут.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь простым и невероятно вкусным итальянским салатом из пасты с соусом песто!

Подписывайтесь на мой кулинарный канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты и кулинарные идеи:
   / @rezepteschnelleinfach773  

Если вам понравилось видео, 👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 или напишите мне комментарий или просто пришлите смайлик, я буду очень рад!

📢Поделитесь этим видео в социальных сетях, чтобы не потерять рецепт.

Смотрите также другие вкусные рецепты:

Итальянский салат из макарон с соусом песто без майонеза очень вкусен как для барбекю, так и для ужина.
   • Der italienische Nudelsalat mit Pesto...  

Этот красочный салат из пасты с маслом и горчицей без майонеза очень вкусен и подходит не только для приготовления на гриле.
   • Dieser bunte Nudelsalat mit Öl-Senf-D...  

Этот простой салат из макарон с карри без майонеза очень вкусен для барбекю или ужина.
   • Dieser einfacher Curry Nudelsalat ohn...  

#салатсмакаронами #салаты #рецептысалатов #песто #паста