Sehnsucht und Diskussion - Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt | Ausgerechnet | WDR

Weihnachtsmarkt und Glühwein – für knapp 70 Prozent der Menschen in Deutschland gehört das quasi untrennbar zusammen. Rund 60 bis 70 Millionen Liter werden schätzungsweise jedes Jahr bundesweit verkauft. Für die Glühweinbuden-Besitzer:innen ist es das Hauptgeschäft des Jahres. Nach einem Jahr coronabedingter Pause ist der Druck dieses Jahr bei vielen besonders hoch, in nur wenigen Wochen möglichst viel Umsatz zu machen. Wirkt sich das auf den Preis aus?
Vom roten Klassiker über Bio- und Winzerglühwein bis hin zum Glührosé: Welche Sorten gibt es und wie unterscheiden sich Geschmack, Qualität und Preis?
Um diese Fragen zu klären, arbeitet Reporter Sven Kroll eine Schicht lang selbst an einer traditionsreichen Glühweinbude mit. Er trifft Glühweinproduzenten, macht mit einer Sommelière einen Geschmacks- und Qualitätscheck und beleuchtet mit einer Psychologin und Marktforscherin den Glühwein als gesellschaftliches Phänomen.

01:10 Glühweinstimmung in Pandemiezeiten – Sven auf dem Weihnachtsmarkt in Düsseldorf
05:42 Sven hilft beim Glühweinverkauf
09:40 Was ist eine "Glühweinverordnung"?
10:16 Welche Zutaten stecken im Glühwein? Sven besucht eine Glühweinkellerei
16:15 Was kostet der Glühwein auf NRWs Weihnachtsmärkten?
18:46 Glühwein für zu Hause: Verkostung mit einer "Weinakademikerin"
24:15 Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt: Spielt der Preis eine Rolle?
26:27 Glühweinspektakel in Düsseldorf

👍 Lasst uns einen Like da, wenn euch das Video gefallen hat!
-----------------------------------------------------------------------
🎥 Mehr Videos von Ausgerechnet:    • Ausgerechnet | WDR  
🏖 Ausgerechnet zum Thema Reisen bei @WDR Reisen :    • Плейлист  
📺 Alle Folgen von Ausgerechnet in der Mediathek: http://www.wdr.de/k/ausgerechnet_medi...
ℹ️ Mehr zur Sendung: https://www1.wdr.de/verbraucher/geld/...
-----
#glühwein #weihnachtsmarkt #ausgerechnet #weihnachten