How to plant Perilla Frutescents Crispa紫苏种植,非常简单

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紫苏是一年生草本植物,具有特异的芳香
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it often makes flavor dishes.
紫苏叶的食用方法:

炸:蛋清加少量面粉、少量盐、味精,调粥状,将叶正面朝上,背面朝下沾面,放入温油中煎至适中即可沾椒盐食用。

紫苏叶包生鱼片,沾佐料生食,或和虾、蟹混食适当量的生紫苏叶,有解毒和暖胃功能。

鲜叶沾辣根或甜面酱生食,味道极鲜、自然,营养丰富。

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