【シェフの技】プロはここが違う<素材の持ち味を引き出す>カブの調理法

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レストランでプロがやっているカブの下処理の方法を丁寧に解説。
そしてカブの美味しさを最大限に引き出す調理法をご紹介します。
スーパーのカブが洗練された一皿に。
カブだけで作るレシピです。
美味しさを丸ごと堪能しましょう!
美味しすぎるのでぜひお試しください☆

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#カブ #調理法 #レシピ

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